Sunday, September 18, 2016

बंद गोभी सैंडविच रेसिपी । बची हुई बंद गोभी सब्ज़ी का सैंडविच रेसिपी | Cabbage Sandwich Recipe in Hindi

बंद गोभी सैंडविच रेसिपी । Cabbage Sandwich with Leftover Sabzi



बची हुई बंदगोभी सब्ज़ी का सैंडविच एक बहुत ही जल्दी तैयार हो जाने वाला नाश्ता है । जब भी हमारे पास कुछ बची हुई सब्जी हो ,हमें उसको इस्तेमाल में लाने की कोशिश करनी चाहिए । 

बंद गोभी सैंडविच एक सेहत मंद और जल्दी तैयार हो जाने वाला नाश्ता है ,जिसको हम बची हुई बंद गोभी सब्जी को गाढ़े दही के साथ मिलाकर बनाते हैं ।

बंद गोभी सैंडविच बनाने के लिए अन्य चटनियों जैसे धनिया चटनी ,पुदीना चटनी आदि को भी बची हुई सब्जी में मिला सकते हैं । बंद गोभी सैंडविच बनाने की विधि इस प्रकार है। 

रेसिपी विवरण (2 लोगों के लिए )

बंद गोभी सैंडविच के लिए सामग्री 




  • ब्रेड स्लाइस : ४
  • बंद गोभी सब्जी : १ कप
  • गाढ़ा दही : २ चमचा
  • तेल : १ चम्मच

  • कैसे बनाएं बंद गोभी सैंडविच रेसिपी



    एक बड़े कटोरे में बंद गोभी सब्जी और दही को अच्छी तरह मिला लें । यदि आवश्यक हो तो नमक डाले ,ध्यान रखे कि बंद गोभी सब्जी में पहले से भी नमक डाला हुआ है ।

    Mix well. 


    इसके बाद तवे को आंच पर गर्म होने के लिए रखें और उस पर थोड़ा तेल डाल दे । एक ब्रेड स्लाइस को तवे पर रखें और उसपर दही और बंद गोभी सब्जी का एक चमचा मिश्रण दाल दें । उसके ऊपर दूसरा ब्रेड स्लाइस रखें और दोनों तरफ से अच्छि तरह से सेक लें । 
      

    बंद गोभी सैंडविच तैयार है । इसको कैच अप अथवा चटनी के साथ गर्म -गर्म परोसें ।



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